Trois fois plus de paiements par carte pour les commerces d’alimentation et les primeurs depuis l'épidémie de Covid 19

Trois fois plus de paiements par carte pour les commerces d’alimentation et les primeurs depuis l'épidémie de Covid 19

Bonnes pratiques pour le commerce de Noël

Fribourg, le 9 décembre 2020 – Le paiement par carte a fortement augmenté en Suisse. Le nombre de nouveaux propriétaires de terminaux de cartes dans la catégorie « alimentation et primeurs » a triplé depuis le début du mois de mars 2020 (+210 %), comme le montre l’analyse des transactions de SumUp, l'une des principales entreprises fintech. En outre, le nombre de transactions dans la même catégorie - qui comprend également les épiceries ou les ventes directes à la ferme - a augmenté de 171 % entre mars (avant le confinement) et mai 2020. Une fin d’année réussie est particulièrement importante pour de nombreuses petites et micro-entreprises en cette année exceptionnelle. En collaboration avec les commerçants, SumUp a compilé cinq bonnes pratiques pour la fin d’année. 

La fintech SumUp estime que la principale raison de l'acceptation croissante des paiements par carte dans le secteur de la gastronomie est la demande en augmentation de plats à emporter et de livraisons à domicile liée au COVID-19. La plupart des terminaux de cartes SumUp ont été vendus cette année dans la catégorie « alimentation et primeurs » – cette catégorie comprend les marchands de fruits et légumes, les bouchers, les brasseurs ou la vente directe des agriculteurs. Ce chiffre a augmenté de 210 % par rapport au début du mois de mars 2020. "Le paiement par lien de SumUp nous a beaucoup aidés en ces temps difficiles. Si un client commande un café ou un croissant, il suffit d'appuyer sur les bons boutons de l'application et le client obtient tout de suite un lien sur son smartphone - et nous recevons le montant sur notre compte", explique David Lewis de Just Coffee à Zurich. En résumé, l’analyse des transactions de SumUp montre une tendance claire pour l'acceptation des paiements par carte dans cette catégorie.

L'étude du volume de transactions entre mars et mai 2020 montrent également que la catégorie « cafés et restaurants » continue d'être la plus importante en Suisse. La catégorie « alimentation et primeurs » a connu la plus forte progression au cours de cette période, avec un taux de croissance de 171 %. Les chiffres absolus des transactions dans la catégorie « beauté et coiffure », par exemple, n'ont pratiquement pas augmenté. 

La fintech SumUp travaille en étroite collaboration avec des petites et micro-entreprises dans un large éventail de secteurs. Afin de répondre aux attentes des consommatrices et consommateurs, SumUp s'est entretenu avec eux et, ensemble, les cinq meilleures pratiques suivantes ont été identifiées :

#1 – Présence en ligne

Plus important que jamais en ce moment : utilisez les canaux en ligne pour attirer l'attention sur vous ! Il est fortement recommandé d'avoir votre propre boutique en ligne pour augmenter votre visibilité. Des solutions simples et rapides sont disponibles sur la toile pour personnaliser son site et vendre ses articles sur différents canaux et en proposant des solutions de paiement sécurisées.

#2 – Adopter le Click & Collect Le Click & Collect est déjà très populaire dans de nombreux pays et offre de nombreux avantages aux clients et aux commerçants. Cette option permet aux clients de commander à distance et au commerçant d’organiser un retrait en magasin, avec ou sans rendez-vous, pour les articles achetés via internet. 

#3 – Utiliser les moyens de paiement sans contact ou le paiement par lienPlus que jamais, le paiement sans contact s’impose comme le mode de paiement idéal en cette période. Il permet d’effectuer des paiements en toute sécurité et de manière détendue. Un changement qui a été très bien accueilli par la plupart des client-e-s est le passage aux paiements par carte et la recommandation active des paiements sans contact.

#4 – Offrir des produits essentiels dans la crise

Compléter la gamme avec des produits qui sont très demandés en raison de la crise est toujours bénéfique pour les commerçants. Des articles de design et des produits utiles pour le ménage ou le home office sont particulièrement en vogue cette année. 

#5 – Plaisir immédiat, shopping plus tard avec des bons d’achat 

Pratique   et   séduisant, le   bon   d’achat   convient   tant   aux   professionnels   qu’aux consommateurs. Dans le commerce en ligne ou en boutique, il permet de générer facilement des ventes, sans que les produits ne soient nécessairement en stock. Et dans quelques mois, l'effet de rattrapage pourra être ressenti.